雪が谷大塚

「High Noon Cafe」は、御嶽山駅からほど近い住宅街にある、知る人ぞ知る一軒家カフェレストラン。2003年の開店以来腕をふるうのは、綱町三井倶楽部にてフレンチのシェフを勤めていた鈴木達也さん。その料理の数々には、いわゆる「カフェ飯」と呼ばれる世界とは一線を画すおいしさと、ていねいな仕事がある。

オープン当初からの看板メニュー「ビーフシチュー」は、煮込みと仕上げのときに加えるポートワインがアクセントに。脂をていねいに取り除き、酸味を抑えたデミグラスソースは、うまみがありつつも軽やかな味。ディナータイムには1,400円、ランチタイムには1,200円で提供している。

通常5種類がそろうデザートメニューも、すべて鈴木シェフの手づくり。シフォンケーキや季節のタルトのほか、ハイヌーンカフェオリジナルデザートとして人気が高いのは「カルーア風味のティラミス」。コーヒーリキュールのカルーアがほのかに香る、大人好みのデザート。どれを選んでいいか迷ってしまう人には「デザートの盛り合わせ」（600円）を。3種類のデザートをシェフが選んで一皿にしてくれる。

本格的な料理が楽しめる店でありながら、気どらない雰囲気なのがまた、この店の魅力。
「ジャージで来てくれていいんです。うちはカフェですから、飲み物だけでも気軽に使ってもらえれば、それが一番うれしい」と鈴木シェフ。

夜はライトアップされ、雰囲気もまた華やかに。この辺りではなかなか珍しい生ギネスはハーフパイントが500円。1パイントが900円。フィッシュアンドチップスとの相性は抜群だ。プリプリした「海老のフリット」や「トリッパのトマト煮込み」。サルサソースなどでいただく野菜たっぷりの「オリジナル生春巻き」など、ワインのお供にぴったりの料理も充実している。

High Noon Cafe（ハイヌーン・カフェ）
住所：東京都大田区北嶺町32-4
電話番号：03-3748-7070
営業時間：11:30～15:00 ［L.O.14:30］、17:30～24:00［フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30］（日曜祝日は11:30～24:00［L.O.23:00］）
定休日：月曜、第1火曜日