食
吉鳳園
まだ柏市に居を定めていないときから、ずっと行きたかった店がありました。 その名は、中国料理店「吉鳳園」。中国の中央部に位置する古都・西安で有名な「宮廷餃子」を日本で唯一出 .....
塩梅
とんかつ屋といえば、男性がどっかり腰を下ろし、どっさり量を食べるイメージがありました。しかし、柏駅西口から徒歩約7分のところにある「塩梅」は、男性客をしのぐ女性客で賑わっ .....
ビストロ ペイザンヌ
意外にも、千葉県は全国でも優秀な農産地。人口38万人を抱えるこの柏市でも、近郊には立派な野菜の産地がここかしこに見られます。そうした柏近郊の新鮮な野菜をおいしいフランス料 .....
肉丸精肉店
柏駅西口から延びる商店街の中に「肉丸精肉店」という店があります。名前からすると肉屋のように思えますが、ビルの3階に肉屋があるとはとうてい考えられません。 窓から掛けられて .....
洋食 WATANABE
ランチにもディナーにも訪れたい街の洋食屋さん。一軒家のような佇まいは、友人の家に招かれたようでなんだかホッとしてしまうと同時に、つい長居してしまいそう。店内はシンプルなが .....
まがーり
柏駅西口より徒歩約7分、特製手作りパスタとイタリア田舎料理のお店「まがーり」。毎月1つのイタリアの州をコンセプトにし、その地域の料理を中心にメニューが決まるというお店です .....
シャトー ド コーマル
運動公園の前、普通の住宅街に突如として現れる、白く小さな城。この「シャトー ド コーマル」は、フランス城主会会長にも認められた“ちいさな城”。喫茶室、気の置けない人との食 .....
びすとろ菜
柏駅西口、柏高島屋ステーションモールの隣にたたずむ白亜のホテル、ザ・クレストホテル柏。かの帝国ホテルグループである格調高い宿のフロント修行を重ねたチーフシェフが繰り広げる .....
プレーゴ
豊四季幼稚園のはす向かい、国産の小麦粉や高クオリティーのバター、ナチュラムソルトなど、こだわりの材料を使用しているベーカリー「プレーゴ」。 青いシェードが印象的な外観は、 .....
